BOLO SURPRESA DE BANANA

INGREDIENTES

3 Ovos

2 Colheres de sopa de farinha de aveia

1 Colher de sopa de aveia em flogos grossos

1 Colher de sopa de aveia em flocos finos

1 Colher de sopa de granola

1 Colher de sopa de cacau

1 Colher de sopa de adoçante em pó

2 Colheres de chá de adoçante em pó

120 Ml de leite desnatado
2 Bananas (1 para a massa e outra para colocar no bolo)

Canela em pó a gosto

MODO DE FAZER

Corte 1 das bananas em fatias e reserve, bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Vire toda a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo integral, decore com as fatias de banana reservada anteriormente e leve ao forno pre aquecido à 180°, por aproximadamente 40 minutos.

Receita e foto: Jaiana Roberia