sexta-feira, 11 de março de 2016

BOLO DE AVEIA COM CHOCOLATE



INGREDIENTES
1 Ovo
1 Colher de sopa de farelo de aveia
1 Colher de sopa de farinha de trigo integral (mas pode ser outra funcional, amaranto etc)
1 Colher de sopa de chocolate em pó
1 Colher de sopa de óleo de coco
1 Colher de sobremesa de fermento
1 Colher de adoçante em pó
Água pra dá o ponto

Em uma vasilha junte todos os ingredientes e misture bem, coloca em uma vasilha e leva ao micro por 2 minutos

Pra o recheio misture água, coco ralado sem açúcar e adoçante e leva ao micro pra ficar no ponto. Coloque por 30 segundos e verifique se está no ponto ideal.

Para a cobertura leve ao micro um pedacinho de chocolate 70% com água pra derreter e jogue por cima.
Receita: Jaiana Roberia

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