INGREDIENTES
1 Ovo
150 Gramas de mandioca cru ralada (usei 1 pequena)
1 Colher de sopa de óleo de coco (10 g)
1 Colher de sopa de coco ralado (10 g)
1 Colher de sopa de açúcar mascavo (15g) ou adoçante
2 Colheres de sopa de água
1 Colher de chá de fermento em pó
MODO DE FAZER
Rale a mandioca no ralo fino e bata no liquidificador todos os ingredientes, mas deixe o fermento para bater por último. Coloque em forminhas de silicone para 50 g cada, asse em forno pré aquecido à 180° C por aproximadamente 15 minutos ou até que enfie um palito ele saía limpo!
A receita rendeu 5 bolinhos de 50 g cada e cada bolinho tem aproximadamente 91 Kcal
Receita e foto: Josiane Morais
0 comentários:
Postar um comentário