BOLINHO SALGADO SEM GLÚTEN

INGREDIENTES

1 Ovo

1/2 Xícara de farinha de arroz integral

1/2 Xícara de leite desnatado

1 Xícara de abobrinha ralada

30 Gramas de frango desfiado

2 Colheres sopa de azeite

1 Colher de chá de fermento em pó

1 Pitada de sal

Reserve o frango, a abobrinha e o fermento. Leve o restante do ingredientes ao liquidificador e depois vire em uma vasilha e misture com o frango, a abobrinha e o fermento.

Coloque em forminhas untada e enfarinhada e leve ao forno a 230° por 30 minutos ou até dourar, dependo do forno.

Receita e foto: Jaiana Roberia