PÃO DE BATATA DOCE

INGREDIENTES

5 Xícaras bem cheia de batata doce crua ralada (aproximadamente 500 gramas)

3 Ovos

300 Ml de água

3 Colheres de sopa de frango em pedaços cozido

1 Colher de sopa de fermento em pó

Gergelim e nozes agosto para colocar por cima

MODO DE PREPARO

Reserve o gergelim e as nozes e bata os outros ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Coloque em uma forma untada em enfarinhada, jogue por cima, o gergelim e as nozes picadas e leve para assar em forno pré aquecido à 200°C até dourar e não grudar na faca.

Obs.: Caso queira o Pão Doce, acrescente 3 colheres de sopa de adoçante em pó.

Receita e foto: Jaiana Roberia