Estrogonofe Leve

Ingredientes:
1/2 peito de frango picado
1colher de molho shoyo
1colher de catchup
1 tomate picado
1colher de requeijão cremoso Light
1/2 copo de água

✳modo de preparo:
Em uma panela aquecida com um fio de óleo despeje o frango cortado em cubos.
✅ depois de refogar bem, acrescente o tomate picadinho, vá mexendo de vez em quando até desmanchar e corar o frango.
✅ depois de corado, despeje o molho shoyo, misture.
✅deseje o catchup e o requeijão Light e misture, acrescente meio copo de água e deixe ferve por um minuto e pronto!
É só se deliciar
✳ Dica: pode usar creme de ricota Light também, uma fatia de queijo ou uma colher de maionese e opcional.

Pão de queijo de frigideira

1 ovo inteiro
1 clara
2 colher de polvilho doce
1 colher de tapioca
1 colher de água
1 colher de requeijão cremoso Light ou um queijo da sua preferência.

*MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

OBS: fica mole mesmo.

✅deseje numa frigideira untada ou anti aderente. Doure dos dois lados e pronto!

❤DICA: se quiser antes de endurecer a massa jogar mais um pouquinho de queijo.

✳ou você pode fazer tipo uma panqueca e recheia com peito de peru e queijo ricota fresca.

Créditos:  Tatiany Martins

Tapioca Caseira

Ingredientes:
500g de polvilho doce
200ml de água morna.

Modo de fazer:
Deseje o polvilho numa tigela e vá adicionando aos poucos a água e vá mexendo.
Obs:talvez não use a água toda, não despeje de uma vez só.
Dica: você sabe que deu o ponto quando aperta a massa mas mãos e fica formado sem despedaçar.
* se colocar água pra passar do ponto vira gesso rs se acontecer adicione mais polvilho.

Unte a frigideira com margarina , polvilhe a massa, não aperte só passe as costas da mão levemente pra espalhar . Eu consumo só com margarina. Mas pode recheiar com algo doce ou salgado. Se quiser pode adicionar um pouco de sal na massa.
Um copo de 100g tem cerca de 273kcal mais uma colher de margarina delícia 62kcal