segunda-feira, 25 de julho de 2016

Coxinha de Batata Doce

Receita :
 -2 batatas doces grandes
-5 colheres de farinha de aveia
-150 gramas de frango
-Sal,oregano,alho,cebola,pimenta do reino, noz moscada,manteiga ghee,açafrão.

Modo de preparo:
 Cozinhe a batata doce em rodelas com sal.Após cozinhar tire a casca e amasse.Misture a batata doce amassada com a farinha de aveia até virar uma massa homogênea.Faça bolinhas recheando com o recheio de frango(tempere com os temperos listados a cima).Molde as bolinhas em forma de coxinha , empanar com aveia em flocos finos.Coloque pra assar por 20 minutos.
Receita e foto : @projetofit70

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